公元1628年間，鄧氏家族祖先--鄧道協(xié)，編著出《桂圓·荔枝譜》之前他就已經(jīng)對(duì)鮮桂圓、荔枝進(jìn)行晾曬和土灶烘烤，制成干桂圓、干荔枝，發(fā)現(xiàn)這樣有利于果實(shí)的儲(chǔ)存，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更佳。經(jīng)過(guò)幾代人的精心研制，不斷嘗試新的制作方法，終于得知烘烤的此產(chǎn)品結(jié)論：“品質(zhì)優(yōu)于晾曬”。又伴隨著“改革開(kāi)放”的春風(fēng),個(gè)體、私營(yíng)經(jīng)濟(jì)迅速如“雨后春筍”般的發(fā)展，為了滿(mǎn)足人們?nèi)粘Ｉ�活的需求，為了傳承祖先留下的寶貴財(cái)富和經(jīng)驗(yàn)，讓其發(fā)揚(yáng)光大；為了在激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)上保持產(chǎn)品深受廣大消費(fèi)者的厚愛(ài);所以，鄧氏家族決定共盟發(fā)展，走向企業(yè)化發(fā)展道路………